convivialite - Le blog de Diana André

30 octobre 2009 5 30 /10 /octobre /2009 18:22

Les petits en visite aux Coquillotes

Ce mardi matin, c'était une sortie spéciale pour un petit groupe du pôle multi-enfance Louise-Marie. En effet, après un petit voyage en SITUB, les enfants ont été accueillis au foyer logement des Coquillotes.

Un goûter avec jus de fruit, lait et petites chouquettes roulées dans le sucre, attendait les petits hôtes, ainsi que quelques résidents, ravis de la rencontre avec ces bambins bien sages. Après la collation, chaque groupe a eu droit à des histoires racontées par les papys et les mamies, et les pages d'albums ont été

tournées avec enthousiasme par ce petit monde.

Et, à l'heure du départ, chacun pouvait se dire un au revoir bien chaleureux pour une autre fois!

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1 octobre 2009 4 01 /10 /octobre /2009 10:35

Les Racontines

Petite effervescence au dernier étage de la médiathèque Jean Jeukens à Bar le Duc... mamans et papas ont amené les petits pour participer dans quelques instants aux Racontines. Le temps que tout ce petit monde soit présent, on regarde des livres, on se promène d'images en livres.
Et puis, c'est le moment! La dizaine de minots se dirige vers l'espace d'écoute, sous la verrière, par laquelle le soleil verse ses rayons de fin d'été. Les parents lâchent les menottes et les petits, accueillis par Madeleine et Dany, quittent leurs baskets et autres nu-pieds. Pour fouler le beau tapis vert et bleu peuplé de petites vaches bien mignonnes, il ne faut que chaussettes ou petons nus.

La grande porte de verre se referme sur le petit groupe, laissant les parents hors de la bulle à Racontines! On ne peut plus que voir... mais pas entendre!

Assis sagement, tous les bambins, tendent l'oreille, attentifs et avides de connaître cette nouvelle histoire cachée sur le chevalet de bois... mystère!

Et la grande feuille blanche se soulève et apparaît une forêt, toute de branches et de feuilles, d'où vont bientôt sortir souris, hérisson, mouffette, serpent... pour une belle histoire d'amitié

intitulée "A l'aide!" de Holly Keller.
"Il paraît que les serpents sont dangereux pour les souris. Renard l’a dit à Mouflette qui l’a répété à Souris. Alors peu importe leur longue amitié, Souris prend peur. Tellement peur qu’elle ne regarde plus où elle va… et elle tombe au fond d’un trou profond. Et Serpent qui aimerait tant l’aider…"

Lecture d'images et de mots autant que mise en scène, les enfants écarquillent les yeux.
Et si certains se plaisent à remuer un peu, c'est pour mieux suivre les péripéties vécues par cette pauvre petite souris tombée dans un trou si profond!

L'histoire finie, chacun reprend le doudou un moment délaissé et regagne dans le calme le coin de l'entrée où attendent sagement les petits souliers!

Voici ce que l'on peut voir et entendre si on est à la place de la maman, du papa... l'histoire n'est que pour les enfants...

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29 septembre 2009 2 29 /09 /septembre /2009 15:35

La retraite...une nouvelle vie...

La retraite...

Fermer son cahier, ranger ses crayons, effacer une dernière fois le tableau, tirer doucement la porte… Laisser derrière soi, les babillements et les conciliabules, les fous-rires et les rouges colères, le raclement des chaises sur le parquet et les petits pieds qui se balancent, les gros chagrins et les petits bobos, les sourires d’aise et les lettres malhabiles, les visages tendus d’effort et les yeux pleins d’espoir, les dessins maladroits et les doigts tachés d’encre, les peintures renversées et les crayons à tailler, les nez qui coulent et les larmes de détresse, les petites dents qui bougent et les genoux écorchés, la feuille d’automne et les coucous du dimanche offerts comme des trésors, les chuchotements derrière le dos et les bousculades dans les rangs, les un deux trois soleil et la castagne organisée, les petits poings levés et les poches pleines de neige, les billes gagnées et les pages cornées, les couettes dansantes et les miettes dans les cartables…

Tirer la porte… pour un autre monde… un monde où soudain, on se prend à flâner, à regarder le rouge du levant, à savourer son café… un monde où, soudain, l’oiseau pépie et la feuille bruit en virevoltant, dans les parfums de pommes et les brouillards de l’aube… le nouveau septembre tend les bras, avec bientôt ses incarnats et ses mordorés, ses balades dans les bois et ses promesses de renouveau…

Tirer la porte… pour un autre monde… à chacun son monde, à réinventer, pour une nouvelle vie, un nouveau chemin… les jardins oubliés et les livres qu’on n’a jamais lus, les amis qu’on a délaissés et les paysages à découvrir, les fêtes à savourer et soi-même à penser… une nouvelle vie, un nouveau chemin…

Bonne, heureuse et longue retraite, Christiane et Marie-Pierre!

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30 juin 2009 2 30 /06 /juin /2009 12:17

Rencontre et partage

Quel lien entre Jason, Marguerite, Andrée, Gisèle, Gabriel, Lilou, Kate Love et Antoinette? Eh bien, tous ont partagé le même repas, à la Résidence "Les Mélèzes", ce lundi.
Quatre élèves de l'école maternelle Gaston Thiébaut, des "moyens", sont venus rendre visite aux mamies et aux papys qui résident dans l'établissement de la rue de la Piscine.
Assia est venue les chercher et leur a fait l'honneur de la salle à manger.

Inutile de dire que tous les aînés étaient enchantés de recevoir ces petits convives, pas effarouchés pour un sou et immédiatement à l'aise!
Echange et convivialité, une belle idée pour faire se rencontrer les petits et ceux qui pourraient être leurs grands-parents! Un joli exemple de bonheur partagé!

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1 juin 2009 1 01 /06 /juin /2009 10:06

Fête à la Ville Haute

Le printemps, le soleil, l'envie de sortir de la grisaille de l'hiver, ça donne des envies... des envies de fêtes... Chaque quartier décline ainsi sa version, transportant d'un cadre à l'autre l'occasion de se poser un peu et de faire la "fête"!

Samedi, c'était à la Ville Haute, à mi-chemin entre les lotissements neufs du Petit-Juré et la vieille ville Renaissance. Un lieu idéal, vert à souhait et suffisamment vaste pour accueillir le chapiteau du cirque Rouages, en résidence à Bar le Duc.
La fumée s'élevant du côté de la haie signalait à tous que se tramait là un épisode bien appétissant: saucisses et merguez se tortillaient et grésillaient sur le grand barbecue, retournées de la main experte du président des Amis de la Ville Haute.

Le château gonflable se déhanchait, animé par les petits pieds déchaussés des bambins, surveillés de près par des parents.
La Caravane Ensorcelée, humant l'atmosphère festive, avait rallié la pelouse enchantée, au côté de jeux plus traditionnels. Et le chaud après-midi amenait petit à petit les visiteurs, après courses et autres visites.

On reconnaît l'expert, le spécialiste!

Il y a ceux qui regardent et
ceux qui travaillent!

Il y a ceux qui
tiennent la caisse!

Un château rose au pied des immeubles, forcément, ça se remarque!

C'est la bousculade devant l'édifice, on voit plus de parents que d'enfants... il faut dire que les chérubins, en roulé boulé, sur la
photo, c'est trop rigolo!

Casquette, ô ma casquette, tu gis là, abandonnée par ton loupiot de propriétaire, trop pressé de quitter ses souliers pour chevaucher le monstre à pirouettes!

La fête pour tout le monde? Pas si sûr!
La grosse touffe de poils, même sous son
parasol perso, elle halète et tire la langue!

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27 mai 2009 3 27 /05 /mai /2009 09:31

Fête à la Libé

Journée de plein été ce dimanche et chaleur accablante pour la fête du quartier de la Libé. L'ombre dispensée par les grands arbres accueillait ceux qui recherchaient un peu de fraîcheur et abritait les ateliers et stands de jeux installés par le centre

socio-ulturel de Marbot Libération.
Les artistes peintres du centre se "lâchaient" à travers des réalisations très libres, les jeux de la ludothèque attiraient jeunes et moins jeunes, le château gonflable se secouait de

plaisir sous les assauts répétés des gamins, la piste du jeu de quilles écrasée sous le soleil attendait patiemment les joueurs, la maquilleuse de service rassemblait coquets et coquettes, la traditionnelle course en sac générait des fous rires et le chamboule-tout résonnait des chocs métalliques des boîtes de lait premier âge...

Bref tout le monde était là pour passer un bon dimanche de fête! Et la Caravane Ensorcelée était de retour, ayant quitté la colline pour rallier la vallée!

Deuxième vocation avec un recyclage sonore et temporaire pour contenants usagés de poudre lactée...

Et, parmi tout cela, un joli conte d'Afrique joué par les enfants du quartiers, dirigés par Marie Pierre Sirjean, le tout accompagné de tam tam de bidon et de mélopée de brousse...
Pour ceux qui aiment, un petit aperçu:

Pour ceux qui aiment toujours, un autre aperçu:

Et pour ceux qui se demandent comment recycler les sacs postaux, voici une idée, à l'heure du désengagement annoncé du service public...

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27 mai 2009 3 27 /05 /mai /2009 08:04

La Fête des Voisins

La Fête des Voisins avait commencé à la Résidence des Mélèzes, qui

accueillait dans ses murs, ses voisins de la Maison de Retraite de Ligny ou de celle de Blanpain. Ateliers de gourmandises mettaient à la disposition de tous crêpes, gaufres et gâteaux... les enfants étaient là pour partager ce moment privilégié.

Aux Mélèzes...

Impasse Franche Comté...

Et le soir, la Fête devait battre son plein dans les quartiers... mais la fraîcheur ambiante et le temps incertain en avaient dissuadé plus d'un de sortir du cocon familial. Dommage, car la température des jours précédents laissait envisager une douce soirée...

A la Libé, les premiers arrivés préparaient le
barbecue... à l'abri derrière les Tshirts officiels...

Pourtant, des courageux étaient là, ayant déballé tartes et gâteaux, rôtis et cochonailles. Parfois resserrés dans un hall d'immeuble ou à mi-abri, comme dans la rue Montant, ils étaient là pour partager un bon moment.
Côté face... Côté pile...

Sous la protection bienveillante du seigneur du château...

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26 mai 2009 2 26 /05 /mai /2009 13:36

Fête à la Côte

Les quelques gouttes (combien? trois, quatre,,,) n'ont pas gêné les habitants de la Côte qui s'étaient donné rendez-vous place Braudel pour faire la fête. Des stands pour les enfants permettaient d'occuper tout ce petit monde... pêche, quilles, dessin...

Des associations exposaient également, comme Gradinitsa et Peri Naua. A l'aide d'un petit jeu, on pouvait ainsi en savoir un peu plus sur ces actions qui oeuvrent pour les enfants, que ce soit en Roumanie ou en Namibie.

La solidarité était ainsi au coeur de la fête puisqu'on pouvait aussi découvrir la Fédération Française Handisport.
La Caravane Ensorcelée accueillait, sous l'égide de l'ACB, petits et grands. Dans sa drôle de petite carapace rouge et blanche, on pouvait voir de

nombreux courts-métrages, au choix des spectateurs...

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25 avril 2009 6 25 /04 /avril /2009 11:00

Surprise aux escargots du marché...

Une petite friandise découverte à Jovilliers... à l'occasion du marché du terroir... pour allier la terre et la mer...
Pour 6 à 8 personnes, prévoir 4 douzaines d'escargots, 300 g de noix de pétoncle, 4 gousses d'ail, 1 botte de persil plat, 150 g de beurre demi-sel, 40 cl de vin blanc, 8 tranches de pain de mie légèrement grillé, 80 g d'amandes effilées, sel et poivre.
- Faire un beurre d'escargot en mélangeant le beurre, l'ail et le persil.
- Couper le pain en petits dés, mélanger avec les amandes et faire revenir 2 à 3 minutes à la poêle avec un peu de beurre d'escargot, saler et poivrer.
- Répartir les escargots et les noix de pétoncle dans des cassolettes, saler et poivrer. Arroser d'un peu de vin blanc et ajouter une noix de beurre d'escargot.
- Recouvrir avec les croûtons aux amandes et enfourner 8 à 10 minutes à 200°.
- Servir très chaud!

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28 février 2009 6 28 /02 /février /2009 10:44

Recettes du terroir

Glanées au Salon de l'Agriculture, voici quelques recettes originales, faisant honneur aux cuisiniers meusiens, inventeurs de mélanges pour certains hors du commun pour de nouvelles saveurs.
En direct du Domaine du Vieux Moulin à Lachaussée, voici donc la Tarte à la Carpe en Gelée à la Lorraine.
Ingrédients pour 4 personnes:
300g de filet de carpe, 30g de beurre, 60 g d'échalote, 20 cl de vin blanc, sel, poivre, un fond de pâte brisée, 2 cuilères à café de mayonnaise, 2 cuillères à café de ciboulette ciselée, une tomate épépine en petits cubes, 10 olives noires dénoyautées et 30 cl de gelée.
Faire cuire le fond de pâte à blanc et laisser refroidir. Cuire les filets de carpe au four avec le vin blanc, le beurre, la ciboulette, sel et poivre et laisser refroidir. Napper la mayonnaise sur le fond de pâte et émietter la carpe dessus. Parsemer de ciboulette et de petits cubes de tomate. Disposer les olives et napper de gelée. Mettre au frais au moins deux heures avant de servir.
De Gérard Sylvestre, chef de La Marmite à Rouvrois sur Othain, présent également au Salon, voici la Mousse de Foie de Volaille truffé.
Ingrédients pour 4 personnes:
1kg de foie de poulet, 250 g de foie gras cru, 4 oeufs entiers, 150 g de crème fraîche, 100g de blancs d'oeufs, 150 g de graisse de canard ou saindoux ramolli, sel et poivre de Cayenne, truffe hachée à discrétion.
Nettoyer les foies de volailles, petits nerfs et peaux, mettre tous les ingrédients sauf la truffe dans un blender et mixer le tout pour obtenir une pommade fine. Couler la pâte dans une terrine en ajoutant la truffe hachée, au goût du consommateur. Cuire au bain-marie, terrine couverte, au four entre 1h et 1h15. Attendre ensuite 48h avant de consommer.
Et encore la Marmite de Pieds de Porcs Truffés aux Pommes cuites.
Ingrédients pour 4 personnes:
4 pieds de porc dessossés cuits au bouillon, 4 petites tranches de foie gras, 400 g de pommes rate cuites en peau, 2 dl de fond ou de jus de veau et quelques lamelles de truffes.
Garnir une petite marmite individuelle de pommes rates, coupées en rondelles, poêlées au beurre et assaisonnées, y déposer les pieds désossés, les tranches de foie gras, les lamelles de truffes, terminer avec le reste des pommes, y couler le fond ou jus de veau. Passer au four 20 minutes.
De Daniel Lorrain, chef du restaurant Le Canta à Verdun, voici le Croquant de Brie au Lait Cru et Pommes Vertes.
Ingrédients pour 4 personnes:
4 feuilles de filo, 160 g de Brie décroûté 1/2 affiné, 8 tranches de 2 mm d'épaisseur de pommes vertes, 40 g de beurre fondu.
Couper les feuilles de filo en deux et les beurrer. Sur les 1/2 feuilles de filo posées l'une sur l'autre, placer au centre une tranche de pomme, 40 g de Brie et recouvrir d'une deuxième tranche de pomme. Replier les feuilles de filo et mettre à four chaud 200° pendant 6 minutes.
Et pour finir, car toute bonne chose a une fin, la Tartine de Pain Viennois, Compote de Mirabelles et Andouille.
Ingrédients pour 4 personnes:
4 tranches de pain viennois de 20 cm de long et 2 cm d'épaisseur, 16 tranches d'andouille de 5 mm d'épaisseur, 80 g de compote de mirabelles de Meuse (bien entendu!), 40 g de beurre fondu.
Passer les tranches de pain au four 10 minutes à 150°, réserver et laisser refroidir. Répartir sur la surface des tranches, une couche de compote de mirabelles, puis 4 tranches d'andouille. Remettre au four 15 minutes et passer une fine couche de beurre fondu dès la sortie du four.
Et après tout, qui nous empêche d'adapter ces recettes selon nos disponibilités et le contenu de notre bourse?... thon ou poisson blanc à la place de la carpe, camembert à la place du brie, boudin ou andouillette, à la place de l'andouille, Charlotte au lieu de Rate... C'est ainsi que naissent les saveurs et les grands cuisiniers!

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