C'est en tant que présidente des PEP, Pupilles de l’Enseignement Public, que je prends aujourd'hui la "plume"... Association 1901, les PEP sont nées en 1915 pour venir en aide aux enfants dont les pères étaient au front.

C’est une Fédération générale avec un réseau associatif national, décliné en 23 unions régionales et 96 associations départementales, dont la nôtre qui a vu le jour en 1926, qui développent chacune des actions dans le social et le médico-social, l’éducation et les loisirs, toujours sous tendues par des valeurs fondatrices : la laïcité et la solidarité.

Favoriser le droit et l’accès de tous à l’éducation, à la culture, à la santé, aux loisirs, au travail et à la vie sociale dans une société plus solidaire, voilà ce à quoi nous nous sommes engagés, au travers de nos actions.

En Meuse, cela se traduit depuis des années par différents services et dispositifs qui concernent l’enfance, l’adolescence et les jeunes adultes.

♦ C’est répondre aux besoins des enfants déficients auditifs et/ou porteurs de troubles du langage avec le SESSAD, établissement situé pour Bar le Duc à l’école Thérèse Pierre et à Verdun.

♦ C’est scolariser à domicile, avec le SAPAD, les élèves malades ou accidentés, en organisant avec les professeurs des enfants le suivi de cette scolarisation.

♦ C’est proposer des actions de formations en direction de personnels au contact des enfants.

♦ C’est apporter à travers le jeu comme support pédagogique des notions de citoyenneté et d’accompagnement des connaissances, avec nos deux LUDOBUS qui sillonnent le département et vont à la rencontre des petits Meusiens dans les écoles rurales. Le dispositif est animé par deux assistantes d’éducation en liaison avec l’Inspection Académique.

♦ C’est proposer des séjours de classes découvertes, des cahiers de vacances régionaux, des pochettes brevet pour les lauréats du concours, une participation à un jury du prix littéraire régional PEP, c’est apporter des aides individualisées de secours.

Mais l’Association Départementale PEP55, en plein développement, a choisi voici deux ans, de prendre un nouveau chemin et de diversifier ses interventions en direction des enfants, adolescents et jeunes adultes pour être au plus près des besoins identifiés sur notre territoire.

Aussi, depuis un an, avons-nous développé le « Dispositif d’accompagnement autour de l’exclusion » qui s’adresse à des jeunes de plusieurs collèges en situation de rupture avec le milieu scolaire.

L’action « Les jeunes et la poésie, expression plurielle » s’adresse aux adolescents et jeunes adultes, en collaboration avec l’E2C, Ecole de la Deuxième Chance.

« Paysages, Nature, Environnement », est une action mise en place en partenariat avec le Pays Barrois. C’est sur ce thème que s’est déroulée la « Fête des Enfants », manifestation que nous avons mise en place depuis deux ans pour permettre un vrai moment de convivialité familiale.

Un projet important doit d’ici peu voir le jour dans le cadre des « Parcours de Réussite », initiés par la Région et le Ministère de l’Education Nationale, et en lien avec le Conseil Général.

Des fondations et des collectivités nous apportent leur soutien, en véritables partenaires, le Conseil Régional, le Conseil Général, la ville de Bar le Duc, la Communauté de Communes du Centre Ornain, ainsi que de nombreuses communes qui reconnaissent nos valeurs engagées et notre savoir-faire.

Aux côtés de la Fédération Générale des PEP, c’est aussi le Ministère de l’Education Nationale qui s’engage au travers d’une convention pluriannuelle d’objectifs, reconnaissant notre rôle fondateur d’accompagnement et de complémentarité à l’école.

Des nouveaux locaux, en plein centre ville, nous permettent une visibilité accrue… et bientôt notre site Internet permettra à tous de connaître mieux nos actions…

Lors de la Fête des Enfants, un atelier dédié à la composition de paysages avec des matériaux divers issus de la nature ou de récupération a rassemblé les jeunes avec leur famille. Sont ainsi nés de charmants tableautins, simples et naïfs, mais pleins de toute la richesse du moment partagé avec papa ou maman.

Les enfants, sollicités par les nombreuses animations proposées par les PEP, n'avaient parfois que peu de temps à consacrer à la réalisation!

Qu'importe, l'essentiel était de participer à un petit projet "environnement", sans autre contrainte que le plaisir de faire avec d'autres...

Les lauréats ont été reçus au siège des PEP et ont reçu des cadeaux sur les thèmes de la  nature et de la protection de l'environnement offerts par les PEP en collaboration avec le Pays Barrois, avant bien sûr de partager un goûter préparé par l'équipe des PEP 55.

Beau week end de début juillet à Rosières.

C'est l'époque de la groseille, la jolie baie qui éclaire de sa lumière rouge les buissons de nos jardins!

Mais c'est aussi pour elle l'occasion de se joindre à ses compagnes pour terminer dans le gros chaudron de cuivre, noyée dans un bain de sucre!

Avant cette ultime étape, entrent en scène les cueilleuses bien sûr, mais aussi, et cela est moins connu, les épépineuses!

Munie de la plume d'oie traditionnelle, chacune, de ses doigts experts, prélève, selon le geste ancestral, le pépin gêneur, celui qui reste sous la dent, celui qui taquine la gorge!

Chaque grain de groseille pouvant en receler plusieurs dizaines, c'est un long travail de patience que de les extraire habilement, en prenant garde de ne pas blesser le fruit, de ne pas déchirer la délicate enveloppe, laissant la jolie groseille à sa rondeur d'origine.

Dos courbé, les épépineuses (et parmi lesquelles s'est glissé un épépineur!) s'appliquent, papotant autour de la table, se racontant les dernières blagues ou s'échangeant les dernières recettes...

Les plus jeunes ne sont pas les moins assidues, qui se plient avec bonne humeur à la tâche!

Et comme il ne faut rien perdre du jus ou de la pulpe qui seraient restés autour des pépins, ceux-ci sont pressés afin de recueilir encore un peu du suc précieux qui ne voudrait pas s'en détacher!

Plongées dans un sirop de sucre 

bouillonnant, à la juste température, les baies sont versées d'un coup dans la bassine de cuivre. 

Et sans les remuer, l'artiste en confiture, attend patiemment que l'écume recouvre entièrement la surface.

Une écume d'un rose soutenu, qui embaume... 

L'écumoire alors prélève la mousse sucrée et la réserve pour les premiers gourmands qui se pressent autour du feu.

Après le troisième bouillon, la confiture est retirée du feu et refroidie aussitôt sur un lit de glace.

La dernière étape, celle qui voit la mise en pots, c'est l'épreuve de vérité pour le regard!

Car dans la verrine, la couleur et la transparence doivent être parfaites, à peine

ombrées par les peaux ténues des grains...

 Le pot vite fermé et retourné n'a plus qu'à attendre l'ultime sentence, celle qui passe par les papilles, celle qui dira si, comme autrefois, les expertes de Naives-Rosières ont su transformer la baie barisienne en suave caviar...

A voir, une petite vidéo, illustrée par la poésie d'André Theuriet...

Dans le cadre du projet "Paysages, nature, environnement", les PEP 55 proposent un spectacle familial dans trois lieux différents, à 14h30:

Ancerville, salle du Brûly, mardi 10 avril

Velaines, salle des fêtes, mercredi 11 avril

Bar le Duc, salle Dumas, jeudi 12 avril

Entrée: 1 €

 Les écolopoux est un spectacle vivant alliant marionnettes, clown, chansons et magie.

En toile de fond le rôle de la communication indispensable à la vie en société.....

La préservation durable de notre environnement n'a-t-elle pas pour préalable une nécessaire organisation planétaire et une communication entre les peuples ?

L'histoire:

A la manière des colporteurs d'antan, Monsieur Tue-mouche vient vous vendre son parfait sérum d'écocitoyenneté. Ce sérum permet de trier les déchets, d'économiser les énergies et de respecter la nature sans efforts.

L'entraide, l'écoute et la solidarité seront les seuls moyens de sauver sa vente et d'être un véritable écocitoyen.

La Meuse s'est mobilisée dimanche pour Amnesty International. La traditionnelle foire aux livres avait convié les amateurs de lecture dans la superbe salle d'honneur du château de Commercy où les bénévoles de l'association locale avaient exposé des milliers d'ouvrages.

De toute nature, pour tous les âges, beaucoup des volumes présentés ont trouvé preneurs.

En plus de satisfaire ses goûts pour la lecture, chacun pouvait apporter sa contribution à la belle entreprise que représente Amnesty International. On pouvait en effet signer une dizaine de pétitions pour appeler à la libération de prisonniers du monde entier.

Si vous voulez rejoindre le mouvement, n'hésitez pas et contactez le groupe 292 de Commercy/Bar le Duc.